Dott. Federico Perna

SPECIALISTA IN NUTRIZIONE

Si laurea in Scienze Biologiche presso l’Università di Bologna nel 1999 e, nel 2003, consegue la specializzazione in Microbiologia e Virologia all’Università di Modena. Nel 2007 ottiene il Dottorato di Ricerca in Biochimica presso l’Università di Bologna, con un progetto incentrato sulla Biochimica della Nutrizione, ambito che diventerà il fulcro della sua attività scientifica e professionale. Nel 2014 completa la propria formazione con un Master in PsicoNeuroImmunoEndocrinologia, disciplina che integra aspetti biologici, neurologici, endocrini e immunologici nella comprensione e gestione della salute.

Dal 2000 svolge attività di ricerca in campo nutrizionale, gastroenterologico, oncologico e sportivo presso il Policlinico Sant’Orsola-Malpighi, in collaborazione con l’Università di Bologna. Fino al 2018 è stato responsabile del progetto del Ministero della Salute “Gastro-intestinal bacteria, obesity and insulin resistance”, volto a indagare il ruolo del microbiota intestinale nei disturbi metabolici.

Il Dott. Federico Perna è nutrizionista accreditato per la gestione della psoriasi con il Metodo Apollo e, da molti anni, esercita la libera professione come nutrizionista clinico, seguendo pazienti con esigenze diversificate: dimagrimento, nutrizione sportiva, patologie autoimmuni, disturbi gastroenterologici, patologie oncologiche, malattie del metabolismo, supporto alla fecondazione assistita, osteoporosi, programmi anti-aging e recupero da sintomi aspecifici come stanchezza cronica, disturbi del sonno, difficoltà di memoria ed emicranie.

L’ampia esperienza clinica, unita all’attività di ricerca e a una formazione multidisciplinare, gli consente di elaborare piani nutrizionali personalizzati, basati sulle più recenti evidenze scientifiche e orientati al miglioramento del benessere globale del paziente.